創業72年の焼肉店。新鮮上質なお肉を鉄板焼きスタイルでご提供

鉄板焼 しゃぶしゃぶ 牧野は、上前津駅から徒歩約3分にある創業72年の焼肉店。肉の卸販売も手掛けているため、ご提供するお肉の質に自信あり!新鮮で上質なお肉は、オーダーをいただいてからカット。全席に鉄板があり、鉄板の上でお好みの焼き加減で食してください。焼肉以外にも名古屋の赤みそをベースにしたどて煮やテールスープなど絶品料理が目白押しです!

アルバイト急募してます!
時給1000円〜、交通費支給、食事付き
週1、2回でも可、日曜日定休日、学生さん大歓迎!

1階はテーブル席、2階はお座敷席。昔ながらの和空間。 店内の総席数は70席。2階はすべて座敷席で、ふすま付きの座敷個室もございます。ゆったりとした席間隔になっているため、居心地も抜群です。鉄板焼きスタイルのため、たくさんの食材を一気に鉄板で焼き上げる事が可能。そんな鉄板焼きの特製を活かした料理が、店主が30年前に考案した牧野の名物「じゃんじゃん焼き」。野菜を山型に積み上げ、お肉で包んだ料理で、野菜を蒸し焼きにしながら、山を崩していき、最後には特製のタレでお肉と一緒に食べる、豪快&絶品の料理です。

豚ホルモンやテールスープ、〆のころうどん、焼肉以外にも絶品料理が目白押し!

牧野は、お肉以外の料理も絶品揃い!中でもおすすめは、特製味噌ダレで食べる豚ホルモンところうどん。ころうどんは、ゆがいてもコシがある麺が特徴で、大根おろし、薬味、天かすでさっぱりといただく、締めに最適の料理です。

名物のじゃんじゃん焼きは、見た目もインパクト大のお肉タワー!

店主が30年前に考案したじゃんじゃん焼き。2人前用の高層サイズ、3人前用の超高層サイズがあります。野菜を薄切り肉で包み、鉄板で野菜を蒸し焼きにしながら、お肉と野菜を濃いめのタレで食べていただく豪快&野趣溢れる料理です。

2階はお座敷席。気心の知れた仲間とワイワイ楽しむにはもってこい!

今の時代では珍しいお座敷&鉄板焼きのスタイルですが、逆にそれを新鮮に感じていただくお客様が多く、鉄板を囲みながら食べると会話が弾み・楽しい気分になると、お客様の反応も好評です。

お店の最新情報や営業日の情報は、Instagramにて発信しております。
ご来店前に同サイトを確認いただけますと幸いです。
店名 鉄板焼 しゃぶしゃぶ 牧野(まきの)
電話・お問い合わせ 052-321-1188
住所 愛知県名古屋市中区上前津1丁目5-22
最寄り駅 地下鉄鶴舞線/名城線「上前津駅」6番出口より徒歩で約3分
営業時間 最新の営業時間・定休日は、こちらのページでご確認ください。
支払い方法 クレジットカード利用不可
電子マネー(交通系含む)利用不可、QRコード決済利用不可
席数 50席(カーテンで仕切る半個室あり。通常テーブル席は人数に合わせてレイアウト致します)
駐車場 なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
禁煙・喫煙 全席禁煙